随着全球各大咖啡巨头纷纷抢滩云南咖啡，该省作为世界重要咖啡原料种植地的地位逐渐凸显。云南省咖啡协会会长熊相入21日接受记者采访时表示，借着特殊的区位优势，云南或成世界第三大咖啡原料集散地。

　　云南省的西部和南部地处北纬十五度至北回归线之间，大部分地区海拔在一千至两千米，独特的自然条件使云南拥有中国98%以上咖啡种植面积，成为亚洲地区重要的咖啡原料供应基地。熊相入表示，星巴克、雀巢、麦氏等世界咖啡巨头纷纷在云南开辟原料基地，加上目前国内市场咖啡需求量以25%的年增速成长，云南咖啡的供应将进一步扩大。

　　熊相入称，云南作为中国连接东南亚、南亚的主要大通道作用不断凸显，该省也积极打造一个成熟的国际交通网络，云南或将借此成为继德国汉堡、美国纽约之后世界第三大咖啡原料集散地。

　　这一点也受到云南政府部门的高度重视。云南省政府今年作出部署，加大扶植云南咖啡产业的发展，并提出了到2015年云南小粒咖啡种植超过100万亩的目标。

　　本月28日将在云南德宏傣族景颇族自治州芒市开幕的首届中国·芒市国际咖啡文化节，就将成为大力宣传该省小粒咖啡的一个重要平台。

　　另外，作为拥有目前亚洲最大速溶生产线的云南后谷咖啡企业，本月17日正式与日本UCC上岛咖啡株式会社签订合作协议，这也将进一步扩大云南咖啡在国际上的知名度。  

　　来源：腾讯网